Bunter Quinoa

Bunter Quinoa
  • Davert Mühle
  • EG
  • Peru
  • 3,95 €*

  • inkl. 10% MwSt.
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200 g

  • (19,75 €* / kg)
  • Art.-Nr: 6107


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Beschreibung

Die Zutaten für unseren Quinoa werden in den Hochebenen der Andren angebaut. Dort werden neben dem klassischen Weißen Quinoa auch die Spezialitäten Roter und Schwarzer Quinoa angebaut. Seit über 6000 Jahren werden dort Quinoa und Amaranth kultiviert. In den besonderen Höhenlagen der Anden gedeiht kaum eine andere Pflanzenart, daher ist Quinoa neben Amaranth die Haupteinkommensquelle für die Menschen in den Andenregionen. Quinoa wird zum Teil per Hand geerntet. Mit einer Sichel werden die Pflanzen abgetrennt und in Bündeln zum Trocknen aufgestellt.


Biosiegel


Verwendung

Diese edle Mischung aus Rotem, Schwarzem und Weißem Quinoa überzeugt durch ihre ansprechende Optik. Der milde Weiße Quinoa und die aromatisch nussigen Roten und Schwarzen Quinoasorten bilden ein abgerundetes Geschmackserlebnis. Quinoa ist die ideale Grundlage für kreative Salate und Beilagen. Die feine Mischung behält bei der Zubereitung ihre ausdrucksstarke Farbe und kocht locker und körnig.


Zutaten

Weißer Quinoa*, Roter Quinoa*, Schwarzer Quinoa*


Nährwerte pro 100g

Brennwert 1600 kJ / 382 kcal*
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g
Kohlenhydrate 63 g
  davon Zucker 2,80 g
Eiweiß 12,20 g
Salz 0 g
* Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Allergene

Gluten, Spuren von Nüssen, Sesamsamen


Ernährungsweise

Vegan, Vegetarisch, Milchfrei


Merkmale

Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Bezeichnung des Lebensmittels Mischung aus verschiedenen Quinoasorten
Inverkehrbringer Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Energie kJ / kcal 1600 kJ / 379 kcal
Fett 6,5
davon gesättigte Fettsäuren 0,6
Kohlenhydrate 63
davon Zucker 2,8
Ballaststoffe 9,5
Eiweiß 12,2
Salz 0,01
Eisen 2,8
Magnesium 193
Zink 2,4
Schalenfrüchte Spuren möglich
Sesam Spuren möglich
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Verpackungsmaterial PP
Verpackungsart Beutel

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten